本实用新型公开了具有脱水功能的红薯废渣处理装置，包括底座、稳定组件和升降组件，底座的顶面两侧均固接有立板，底座的顶面中部固定设有脱水箱，两个立板内侧面之间的上部设有升降板；每个立板内的上部均开设有升降腔，升降组件均设置在升降腔内；每个安装槽内均固接有电动液压缸；升降板的底面下方水平设有下压板；下压板的底面等距下凸有若干弧形凸块；稳定组件设置在升降板与下压板之间；通过集液腔和集水箱，解决了现有红薯废渣在脱水时不便于对水体进行收集的问题；通过集水孔和过滤网，解决了现有红薯废渣在脱水时易造成集水孔堵塞的问题。