本实用新型涉及搅拌装置技术领域，且公开了一种食品实验室用搅拌装置，包括底座、伸缩杆、电动缸、支撑架、支撑板、电机、连接套和搅拌轴，所述电动缸的固定端安装在底座上，所述伸缩杆设置两个且分别安装在电动缸两侧的底座上，所述电动缸和两个伸缩杆之间通过连接杆连接，所述支撑架设置两个且分别安装在支撑板的底部。该食品实验室用搅拌装置，通过伸缩杆对支撑板进行支撑，并利用电动缸带动支撑板上下移动，如此方便将容器放置在底座上，使得支撑板带动搅拌轴伸入容器内，在电机的带动下，使得搅拌轴旋转将容器内的物品进行搅拌，加速容器内食品的溶解，且搅拌轴方便拆卸，方便清理。