本实用新型公开了鱼皮制作胶原多肽专用上清液超滤装置，包括安装板和导管，所述安装板的前侧上下对称设置有两个导管，两个所述导管之间均匀分布设置有若干个罐体。本实用新型通过设置有调节机构，通过转动转轮带动竖杆转动，竖杆上的第一齿轮啮合第二齿轮转动，第二齿轮带动其他第一齿轮转动，实现多个竖杆一起转动，此时卡齿脱离卡槽，向导管一侧推动圆壳，可以方便的实现圆壳与罐体的脱离，便于拆卸更换操作，使用方便；通过设置有固定机构，通过转动圆轮带动螺纹杆转动，使得螺纹杆带动活动块上的夹板运动，夹板将罐体侧壁夹紧操作，固定牢靠稳定，有效的避免罐体移位或者损坏。本实用新型具有便于更换和固定牢靠的优点。