本实用新型公开了一种往复式蔬菜切碎装置，包括机体、往复机构和圆筒，机体内设置有往复机构，圆筒设置在往复机构上，圆筒内设置有切碎装置，切碎装置包括转轴、条形凸轮、刀具座、切割刀和导向座，圆筒上开设有刀槽，转轴可转动的穿设在圆筒内，转轴上固定有条形凸轮，圆筒的内壁上固定有导向座，导向座上开设有与刀槽连通的导向孔，导向孔内设置有切割刀，切割刀的侧壁与刀槽的内壁接触，切割刀靠近条形凸轮的一端固定有刀具座，刀具座与导向座之间设置有弹簧，弹簧的两端分别与刀具座和导向座连接。通过往复式切割的方式对蔬菜进行充分的粉碎；避免蔬菜残叶粘连在切割刀上，同时避免了切割刀上粘连的残叶对下一次的切碎作业造成影响。