本实用新型公开了一种可调节锅盖高度的锅，包括锅体、盖环、调节环、顶盖和调节固定装置；锅体：所述锅体的左右两侧对应设有两个握手；盖环：所述盖环设在锅体的上方，所述盖环的上表面开设有环形调节槽，所述盖环的前后两侧对应设有两个转动单元；调节环：所述调节环滑动连接在环形调节槽内壁的后侧，所述调节环的外侧设有与转动单元对的高度调节单元；顶盖：所述顶盖对应设在调节环的上表面，本实用新型通过在盖环的环形调节槽内设置的调节环以及在调节环和环盖之间设置的可以调节高度的转动单元和高度调节单元，并且在顶盖和盖环的外侧设置调节固定装置，可以对锅盖的高度进行调节固定，方便人们生活中的烹饪使用。