本实用新型公开了一种便于抬起顶部的蒸汽饭煲，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有蒸汽饭煲抬起顶部的操作较为不便的缺陷。蒸汽饭煲，包括框体和容器，所述框体包括承载部、由承载部向上延伸形成的支撑部、以及由支撑部向容器上方延伸的顶部，所述顶部与承载部形成开放的容器取放空间，所述容器包括容器本体和盖设在所述容器本体上的盖体，所述顶部上具有操作位，所述盖体对应所述操作位处设置避空结构。避空结构的设置，使得操作位和盖体之间形成更大的操作空间，便于手指充分伸入操作位，使得手指能够充分和顶部接触，避免手指嵌入操作位深度过小而和顶部发生打滑，便于抬起顶部的操作。