本实用新型公开了一种智能变频保温售卖台，包括支撑柱，所述支撑柱的顶部外壁通过螺栓连接有保温箱，且保温箱的顶部外壁通过螺栓连接有梯形台，且梯形台的顶部外壁焊接有承重板，所述梯形台的顶部外壁通过轴承转动连接有连接杆，且连接杆与承重板之间通过轴承转动连接，所述梯形台和承重板的顶部均开有排污槽，所述连接杆的外壁通过轴承转动连接有转动块，且转动块的外壁焊接有承重杆。本实用新型打菜时溅射处的汤汁顺着排污槽排出，由于排污槽位于梯形台的倾斜面，汤汁会顺着倾斜面自然流下，降低人工劳动量，而储菜盆架在承重杆上，只需抬起承重杆，工作人员便可以方便的扣起储菜盆，操作容易，结构简单。