本实用新型公开了中药材根茎采购设备，包括储存箱体、电子称、烘干箱和加热丝。该中药材根茎采购设备，使用时，首先拉动拉杆使得储存箱通过收纳仓底部的脚轮移动到需要使用的位置，然后用夹子夹持中药材根茎放置在电子称上进行称重，然后通过夹子将电子称上中药材根茎移动到烘干箱内，同时通过开关控制移动电源为加热丝进行供电，从而使得加热丝开始工作，从而烘干箱开始对其内部的中药材根茎进行烘干，使得中药材根茎中的水分被蒸发，同时用夹子将烘干箱内烘干的中药材根茎重新转移到电子称上进行再次称重，通过此次称重的结果和之前称重的结果相比较得出中药材根茎的含水量，从而方便对中药材根茎进行采购。