本实用新型公开了一种食用菌栽培出菇车间，包括底板，所述底板的顶部左右两侧均固接有竖板，所述竖板的前端面分别与多个横板的后端面左右两侧固定连接，所述底板的上方设有喷头，所述底板的上方设有升降装置。该食用菌栽培出菇车间，通过底板、横板、竖板、喷头和升降装置的配合，使得该装置在使用时，可以通过蜗杆带动蜗轮转动，蜗轮带动第一齿轮转动，链条使第一齿轮和第二齿轮同时转动，进而链条带动直杆上下移动，直杆带动短块上下移动，短块带动喷头上下移动，进而实现对喷头的自动上下移动，实现对食用菌的自动喷水，无需人力喷水，节省劳动力，提高工作效率。