本实用新型公开了一种食用菌出菇设备，涉及食用菌种植技术领域。本实用新型包括底座、活动框架和活动插板，底座底部的四个拐角位置处均通过螺钉固定连接有行走轮，底座顶部的两侧对称焊接固定有支撑架，活动框架的两侧活动套设置在两个支撑架上，且活动框架通过锁紧螺栓锁紧固定在支撑架上，活动插板水平插放在活动框架中，活动插板的正面设置有拉环，且活动插板的两侧通过弹簧对称弹性设置有抵接件，活动插板通过抵接件固定在活动框架内。本实用新型通过调整活动框架，能够对相邻的两个活动插板之间的间距进行调整，进而能够满足对不同种类的菌菇种植，同时通过将活动插板向外抽出，能够方便人员将食用菌菇快速的取出，使用更加便捷。