本实用新型涉及秸秆餐具生产装置技术领域，更具体地说是涉及一种秸秆餐具原料干燥处理装置，包括干燥箱，所述干燥箱包括罐体、进料口、干燥风机、2组对称的驱动电机和破碎刀，所述驱动电机与所述罐体的外壁固定连接，所述驱动电机的输出端设有驱动轴，所述驱动轴与所述破碎刀固定连接，秸秆进入罐体中，被高速旋转的破碎刀切割破碎，干燥风机鼓风干燥，干燥、切割、破碎一体化，切割破碎后的秸秆增加与热风的接触面积，同时提高切割破碎和干燥的效率。