本实用新型涉及一种拆装容易的蒸汽盒，包括锅盖和蒸汽盒，锅盖表面开有蒸汽盒安装腔，锅盖对应蒸汽盒安装腔位置开有排汽口，所述蒸汽盒安装腔的一侧内壁开有卡槽，蒸汽盒安装腔的另一侧内壁设置有卡钩；所述蒸汽盒包括第一凸筋和第二凸筋，所述第一凸筋设置在蒸汽盒的一侧，第二凸筋设置在蒸汽盒的另一侧，所述第一凸筋插入卡槽内，第二凸筋和卡钩相互扣合，蒸汽盒卡置在蒸汽盒安装腔内。所述用户将第一凸筋插入卡槽内，接着下压蒸汽盒，当蒸汽盒坐于蒸汽盒安装腔时，恰好蒸汽盒的第二凸筋和第二凸筋相互扣合，从而使蒸汽盒卡紧于蒸汽盒安装腔内，操作十分简单，蒸汽盒拆除时，用户往上拉靠近蒸汽盒，方便用户拆装蒸汽盒，便于用户清洗。