本实用新型涉及食品包装技术领域，且公开了一种食品包装用操作平台，包括平台，所述平台的底部固定连接有支撑杆，所述平台的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内壁活动连接有滑块，所述滑块的一侧固定连接有框架，所述框架的一侧固定连接有把手。该食品包装用操作平台，达到了便于清洁的目的，解决了一般的食品包装用操作平台清洁不便的问题，使得人们在使用该食品包装用操作平台进行食品包装工作之后进行清洁工作时可以更加方便的通过把手挪动框架下方固定的安装块以及刷毛对操作槽内的食品残渣进行清洁清扫，打扫时间大大缩短，对后续的食品加工工作带来了巨大的便利，同时也对食品的安全带来了强有力的保障。