本实用新型涉及农产品加工技术领域，且公开了一种用于山楂加工的打浆调和装置，一种用于山楂加工的打浆调和装置，包括打浆结构、压板结构、去籽结构，打浆结构包括打浆筒，打浆筒上表面右端固定连接有加糖箱，打浆筒内壁下表面活动内接有转动柱，转动柱表面固定连接有刀板，刀板上表面固定连接有活动盘，活动盘表面活动内接在打浆筒内壁上，活动盘上表面开设有加糖孔,加糖箱下表面开设有漏孔，漏孔与加糖孔正对且大小相等，打浆筒后表面与压板结构固定连接在一起，压板结构包括伸缩电机，使该设备能够在使用时对山楂进行去籽处理，节约大量时间，且在使用时可对山楂自动加糖，此方法加糖更加均匀山楂调和效果更佳。