速溶红果(山楂)粉加工方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是一种速溶红果粉机械化加工方法。其工艺过程包括:鲜果净化、冲洗、热处理、破碎打浆、喷雾干燥等,全部实行机械化连续加工制做。本发明加工的产品保留了鲜红果的浓果味和丰富的营养成份,颜色鲜美、保质期长、食用方便。适用于大规模开发红果资源。
基本信息
专利标题 :
速溶红果(山楂)粉加工方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1044894A
申请号 :
CN89109523.3
公开(公告)日 :
1990-08-29
申请日 :
1989-12-27
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
金海光
申请人 :
金海光
申请人地址 :
山东省青岛大学机械系
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN89109523.3
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02 A23L2/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1993-09-08 :
专利申请的视为撤回
1990-08-29 :
公开
1990-05-23 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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