本申请提供一种可再分散性乳胶粉和易性改善测量装置，包括测试箱、搅拌罐、搅拌机构、升降支架、扭力检测机构及控制计算单元；搅拌罐设在测试箱内，升降支架设在测试箱上方，升降支架可升降移动；搅拌机构包括搅拌电机、连接杆及搅拌叶，搅拌电机设置在升降支架上，搅拌电机的输出轴与连接杆的一端固定连接，连接杆的另一端连接搅拌叶，搅拌叶对应搅拌罐设置；扭力检测机构连接在连接杆上；扭力检测机构与控制计算单元信号连接。本申请的有益效果是：通过在盛有腻子、砂浆等材料的搅拌罐内加入可再分散性乳胶粉从而改变腻子、砂浆等材料的和易性，通过扭力检测机构检测到的搅拌罐内搅拌扭力的变化从而测量可再分散性乳胶粉对和易性改变的性能。