本实用新型涉及机电技术领域，且公开了一种餐饮器皿消毒机，包括底座，所述底座的顶面左侧开设有滑槽，所述底座顶面中部的前后两端均固定连接有隔水板，后端所述隔水板内插接有方形板，所述底座的顶面两侧均固定连接有挡板，两个所述挡板相对的一侧均开设有U形通孔，所述U形通孔的底侧固定连接有齿条，两个所述的通孔内分别插接有电机和圆柱，所述电机通过齿轮与齿条啮合，两个所述圆柱相对的一侧均固定连接有弹簧柱，所述电机的背面插接有开关。本实用新型电机带动柱形笼旋转移动，通过温水对餐具进行清洁，且将清洁后的餐具直接移动至烘干杀菌装置的下方，且上移方形板形成密封室，对餐具进行消毒，简单方便快速。