本实用新型公开了一种食品加工用物料运输系统，解决了现有技术中物料运送效果不佳的问题。本实用新型包括理料装置、自动夹料装置和码垛运送装置，自动夹料装置位于理料装置和码垛运送装置之间且分别与理料装置和码垛运送装置相对应；所述自动夹料装置包括导轨机构，导轨机构上设有底部旋转机构，底部旋转机构上设有机械臂，机械臂的自由端设有夹爪机构。本实用新型码垛运送装置通过挡固定位机构将传送机构上的货物垛进行定位，然后通过提升机构将定位后的货物垛进行提升并搬离传送机构，实现对货物垛的灵活、高效转运。本实用新型结构设计巧妙，实现高效、高安全、自动化理料、送料、转垛，提高整体送料效率，具有较高的市场价值和推广价值。