本实用新型公开了一种防止明火污染烤炉的红外线燃气燃烧器，具体涉及燃烧器技术领域，其技术方案是：包括底座、八字形防护网和防护装置，所述防护装置包括所述八字形防护网，所述八字形防护网两长侧边固定安装扣脚，所述八字形防护网下端固定安装上盖，所述上盖顶面两长侧对应的位置固定安装扣位，所述扣脚扣在所述扣位内壁，所述上盖下端固定安装压扣，本实用新型有益效果是：通过用八字形防护网替代了菱形筛网，增加了金属网比表面积，提升了燃烧器燃烧时的热效率及对食材加热均匀性，具有防止红外线燃气燃烧器产生明火对炉头的污染，以及方便对陶瓷板表面清理的作用。