本实用新型属于机械设备技术领域，尤其为一种食品加工用的高效固液混合装置，包括第一搅拌箱，所述第一搅拌箱的底部设置有第二搅拌箱，所述第一搅拌箱的一侧设置有进料口，所述第一搅拌箱的内部设置有第一搅拌辊，所述第一搅拌辊的一端穿过第一搅拌箱连接有第一电机，所述第一搅拌箱的另一侧设置有蓄水箱，所述蓄水箱的一侧设置有第一输水管。该装置通过在进料口添加过滤盒，使得食品原料在进入第一搅拌箱搅拌之前能够被有效过滤掉原料中的残渣，使得搅拌后的产品质量能够有效提高，同时在将混合后的产品排出时，会经过滤网的过滤，使得混合产品中未能完全搅拌的残渣和食品原料会被过滤掉，使得产品的质量能够再次提高。