本实用新型公开了一种具有保温烘烤功能的陶瓷烤炉，包括陶瓷烤炉体，所述陶瓷烤炉体内腔底部表面中部安装有碳槽，所述陶瓷烤炉体内腔底部设有陶瓷固定圈，所述陶瓷固定圈顶部表面安装有固定机构，所述固定机构包括固定环和固定块，所述固定机构顶部设有限位机构，所述限位机构包括限位环和限位块，所述限位块表面设有盖板，所述陶瓷烤炉体内腔顶部设有物料架，所述陶瓷烤炉体内壁表面设有隔热机构。本实用新型能够使得火苗不与食物直接接触，并且火苗的产生的热气会顺着限位机构与盖板缝隙上来，既能达到了保温，又能起到低温烘烤作用，同时隔热机构可起到双重隔热作用，进而降低了陶瓷烤炉体热量的流逝效果。