本实用新型公开一种炼乳用乳糖预烘干装置，包括箱体，所述箱体内部两侧均固定有分流盒，所述分流盒内部靠近箱体内壁的一侧设有加热板，所述分流盒远离箱体内壁的一侧等距开设有吹风口；本实用新型先通过引流风机将气流引入分流盒，再通过加热板对分流盒内的气流进行加热，接着由吹风口将加热的气流吹向置物盘上的乳糖晶种并进行烘干，从而使箱体内的加热气流加速流动，提高了烘干效率，然后通过电机驱动第二锥形齿轮带动第一锥形齿轮和转轴转动，转轴再带动支撑架和置物盘转动，从而使置物盘上的乳糖晶种在烘干过程中全方位受热，进而使乳糖晶种烘干更均匀，避免出现烘干度不够或烘干过度的问题，保证了炼乳生产加工的正常进行。