本实用新型公开了一种可调节式餐盘架，包括所述主体顶部表面固定设置有水箱，且水箱与主体的表面相互平行，所述主体顶部表面固定设置控制面板，且控制面板与主体的表面相互平行，所述主体的两侧内壁表面固定设置有多个限位条，且每个限位条的位置相互对称，并与主体的内壁相互平行，所述主体的内部活动设置有多个放置架，且放置架为格栅式结构，并与主体相互平行，所述放置架活动安装在限位条的表面，所述主体的内部低端活动设置有积水层，且积水层与主体和放置架相互平行，所述放置架与积水层的长宽与主体内部匹配，本实用新型，区别于现有的技术，结构合理，使用方便，操作简单，能够让使用者简单明了的理解工作原理。