本实用新型涉及制酒用混料技术领域，公开了一种具有调速功能的制酒用投料混合机，包括工作台，所述工作台上开设有空腔，所述空腔左端设置有进料口，所述空腔内活动安装有两组粉碎棒，且相互啮合，两组所述粉碎棒左端均固定连接传动轴均贯穿工作台外侧壁，且均通过传动带活动连接，所述空腔右端设置有第一出料口，所述工作台右端中间通过安装架固定安装有混料斗本实用新型通过在工作台右端中间通过安装架固定安装有混料斗与空腔右端的第一出料口相互对应，且空腔内活动安装有两组粉碎棒，并相互啮合，可以对制酒原料的高粱、大米、糯米、小麦粉进行粉碎，可以更好使制酒原料进行发酵，有利于更为实用的使用具有调速功能的制酒用投料混合机。