本发明涉及一种料理机，其特征在于，包括：本体，具有马达组件；容器，可装卸地安装于所述本体，顶面呈开口以在内部形成食品容纳空间；叶片模块，贯穿所述容器的底部安装，在安装容器时与所述马达组件连接而旋转；主盖，被配置为插入到所述容器的呈开口的顶面并与所述容器的内侧面接触，形成有在上下方向上贯穿的贯通口；以及辅助盖，插入到所述贯通口，开闭所述贯通口，所述料理机具有通气口，所述通气口形成于所述辅助盖和所述贯通口的内侧面之间，使所述容器的内部的空气向外部排出，所述通气口的入口和出口以所述容器的底面为基准配置于彼此不同的垂直延长线上。