本发明公开的一种自动感应识别的菜刀辅助使用设备，包括辅助外壳，所述辅助外壳设有工作腔，位于所述工作腔上侧的所述辅助外壳内设有动力触发腔，所述工作腔内含有安全保护机构，位于所述工作腔后端的所述辅助外壳上设有左右对称的S型滑槽，本发明能够通过指纹识别来限制使用的人群，可以有效的避免小孩或者危险人物使用刀具，当人们在使用刀具时，如果一不小心手没抓稳导致刀从空中掉落，本发明能快速启动保护装置，对刀口进行包裹，防止掉落时锋利的刀口对人们造成伤害，同时本设备属于附属装备，能够适应各种刀具，自动夹紧附着，具有较高的一体化程度。