本申请涉及多段连续加热装置、加热方法以及应用该装置的家用电器，其包括加热组件、安装部件、电磁驱动组件、进水管以及出蒸气管，所述安装部件与所述加热组件相适配以稳固加热组件的位置，所述加热组件填满于安装部件所形成的容纳通道内，且加热组件外壁与容纳通道内壁相抵接，所述加热组件设置有至少两个密致排列且相连通的加热腔室，所述进水管与加热组件的冷水进入端相连通，所述出蒸气管与加热组件的出蒸汽端相连通，所述电磁驱动组件与加热组件电气连接、用于对加热组件内的待加热水进行加热的电磁加热驱动。本申请具有提高空间利用率、提高出蒸气效率以及方便清理加热装置内污垢的效果。