一种石膏嫩豆腐凝固剂自动定量添加控制装置
授权
摘要
本发明公开了一种石膏嫩豆腐凝固剂自动定量添加控制装置，旨在提供一种凝固剂添加时间和添加量稳定，从而有效克服现有技术中的石膏嫩豆腐的制作工艺中的点浆环节中，存在凝固剂添加时间和添加量不稳定，而造成产品品质的波动的问题的石膏嫩豆腐凝固剂自动定量添加控制装置。它包括机架，机架上设有豆浆桶；凝固剂定量桶，凝固剂定量桶的侧壁上部设有溢流口；凝固剂回流管道，凝固剂回流管道的一端与溢流口连通；凝固剂液位检测开关；凝固剂供给管道，凝固剂供给管道上设有凝固剂供给电磁阀，凝固剂供给管道用于将凝固剂输入凝固剂定量桶内；凝固剂下料管道，凝固剂下料管道用于将凝固剂定量桶内的凝固剂输入豆浆桶内。
基本信息
专利标题 ：
一种石膏嫩豆腐凝固剂自动定量添加控制装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN113229456A
申请号 ：
CN202110491186.5
公开（公告）日 ：
2021-08-10
申请日 ：
2021-05-06
授权号 ：
CN113229456B
授权日 ：
2022-04-12
发明人 ：
蔡水埼谢永泉张毅
申请人 ：
祖名豆制品股份有限公司
申请人地址 ：
浙江省杭州市滨江区江陵路77号
代理机构 ：
杭州杭诚专利事务所有限公司
代理人 ：
陈勇
优先权 ：
CN202110491186.5
主分类号 ：
A23L11/45
IPC分类号 ：
A23L11/45 A23P30/00 B08B9/093
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L11/45
大豆凝乳，例如豆腐
法律状态
2022-04-12 ：
授权
2021-08-27 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 11/45
申请日 : 20210506
申请日 : 20210506
2021-08-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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