一种用于制作豆制品的固态凝固剂定量加料装置，由一个贮料容器构成，贮料容器的底端面中设置有一个出口，底端面的下方设置有一个挡板，挡板与底端面间隔平行并与贮料容器固定连接，挡板中设置有一个滑槽，挡板与底端面之间设置有一个滑块，滑块的下侧面中连接有一个驱动杆，驱动杆位于挡板的滑槽中，滑块中设置有一个定量孔，定量孔开口于滑块的上侧面和下侧面。固态凝固剂预先放置在贮料容器内。推动滑块，定量孔和容器底端面中的出口对齐时，固态添加剂进入到定量孔中，并被挡板阻挡住，继续推动滑块，定量孔滑出挡板位置后，定量孔单位容积的固态凝固剂被添加到豆制品中。通过控制滑块的往复移动的频率，使豆浆机可以自动加入定量的凝固剂。