本发明公开了一种用于冷藏设备杀菌的控制方法及装置，该方法包括：检测是否接收到杀菌请求，该杀菌请求是在冷藏设备的门体关闭时触发的，该杀菌请求包括用于确定缓冲结束时间的第一当前时间。当接收到杀菌请求时，根据第一当前时间确定所述缓冲结束时间。判断当前时间是否等于缓冲结束时间，得到第一判断结果。当第一判断结果表示当前时间等于缓冲结束时间时，确定冷藏设备中存放物的存放参数，该存放参数包括存放物的类型。根据存放物的类型，以及预设的冷藏设备杀菌规则，确定出存放物对应的杀菌模式，该杀菌模式用于指示冷藏设备对存放物进行杀菌。可见，本发明能提高带杀菌功能冷藏设备的智能化杀菌能力。