本发明所述的移动式立体水产品养殖方法，提出一种适用于多种水生生物养殖的浸没式立体设备与控制方法，通过相邻队列小型养殖容器定向循环移动，以期实现内部小型养殖容器按投喂、起捕、分选、清理等多个操作工位的位置调配与管理，实现水生生物全养殖周期的动态化、精细化管理，相应地提高单位养殖面积的产能、解决了浸没式多层养殖模式的投喂、起捕、分选、清理的机械化及自动化操作。将多个小型养殖容器设置于外框组件内部并立体地浸没于水中，在小型养殖容器中从苗种至起捕的全周期中养殖水生生物；向外框组件中注水并在外框组件中形成水流，流经小型养殖容器后的废水排出外框组件；在相邻队列的小型养殖容器定向循环移动至各个养殖工位。