一种寿司制作设备
授权
摘要
本发明公开了一种寿司制作设备，包括固定框架、寿司卷合装置、海苔添加装置、米饭添加装置和辅食添加装置，所述固定框架是由底板、顶板、左侧板、右侧板和后板构成的半包围框体；寿司卷合装置包括卷合筒、塑形框、第一推送机构和遮挡板，所述卷合筒包括一个活动板和两个活动壳，本发明结构设计新颖，使用方便，不仅可以实现寿司从原食材到成品寿司全自动操作，而且能够保证制作过程中食材不会洒落，从而有效避免浪费，提高了寿司加工的自动化水平且环保卫生。
基本信息
专利标题 ：
一种寿司制作设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN113439820A
申请号 ：
CN202110892337.8
公开（公告）日 ：
2021-09-28
申请日 ：
2021-08-04
授权号 ：
CN113439820B
授权日 ：
2022-05-13
发明人 ：
华亮张泽光顾平戴凌宇周翔施可鑫季霆
申请人 ：
南通大学
申请人地址 ：
江苏省南通市崇川区啬园路9号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202110892337.8
主分类号 ：
A23L7/126
IPC分类号 ：
A23L7/126 A23L17/60 A23P30/00 B26D1/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L7/00
含有谷类得到的产品；麦芽制品；其制备或处理
A23L7/10
含有谷类得到的产品
A23L7/117
薄片或其它形状的快餐型；半成品或部分完成的制品
A23L7/126
将完整谷物或谷物片捆束、成形、压制得到的小吃或片状物，如麦片条
法律状态
2022-05-13 ：
授权
2021-10-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 7/126
申请日 : 20210804
申请日 : 20210804
2021-09-28 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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