本发明提供了一种沥青混凝土及其制备方法，涉及建筑材料制备领域。所述的沥青混凝土包括以下重量份数的原料：粗集料400‑600份；矿粉20‑40份；助剂5‑10份；沥青10‑20份；所述的粗集料为碎石和煤渣的混合物。本发明通过合理控制助剂与矿粉的种类和配比，能够使沥青混凝土的粘结强度和温度稳定性明显提高，并且还在混凝土组分中添加了废旧塑料纤维，一方面解决了废旧塑料造成的环境污染，另一方面，在混凝土组分中加入废旧塑料纤维能够有效的增加沥青混凝土组分之间的粘结性能，使沥青混凝土具有更强的抗变形性能，改善沥青混凝土的抗高低温性能；通过控制沥青、助剂以及塑料纤维的质量比，能够明显提高沥青混凝土的力性能。