本发明提供一种堆肥发酵智能检测和预警器，包括升降座；所述升降座滑动连接在导向架上；所述升降护罩固定连接在升降座的前表面上；所述浮力推块的上表面固定连接在升降座的下方；所述调整架活动连接在升降座的前方表面上，且调整架滑动连接在侧调节槽内；可以看出，在现有的温度、湿度和二氧化碳浓度值检测设备上增加了防护机构和活动自动调节装置，可随发酵物上表面高度而发生变化，解决了曝气发酵过程中发酵物膨胀使液位变化，不能保证检测设备与发酵物质表面的距离的技术问题，实现更精确的测量曝气发酵过程中发酵物质表面的温度、湿度数值和发酵设备内部的二氧化碳浓度值的变化，从而监测和预警发酵进程。