本申请公开了一种水库水温结构判别方法及判别设备，该方法包括：获取待判别水温结构的第一水库在第一月份对应的气象数据、水文数据和水库调度参数；进一步的，基于所述气象数据、所述水文数据和所述水库调度参数，确定所述第一水库中的水体在所述第一月份对应的升温率；进一步的，基于所述升温率，确定所述第一水库在所述第一月份对应的水温结构。通过这种方式，可以消除判别不同功能的水库的水温结构的偏差，特别是能够消除判别南方地区的水库水温结构的偏差，可以适用于判断不同功能的水库的水温结构，从而可以提高判别水库水温结构的准确性，可以为环境影响评价工作和水库方案设计工作提供相应的参考。