本发明涉及医疗药物技术领域，为解决目前高良姜素在应用于医疗药物中时，水溶性低、膜透性差，在体内容易消除、生物利用度低等缺点导致其使用效果差的问题，提出高良姜素纳米脂质组装体及其制备方法，包括以下步骤：称取磷脂、胆固醇和表面活性剂，并加入无水乙醇，制备得到脂质薄膜层；称取高良姜素纳米粒溶液和脂质薄膜层，摇匀并分散、过滤，即得高良姜素纳米脂质组装体溶液；本发明制备方法中使用脂质薄膜层对高良姜素纳米粒进行包覆，得到组装体，组装体的粒径小，大小均匀，对高良姜素纳米粒的包封率高，有效避免药物发生泄漏的情况，批间重复性好，处方工艺稳定，可以延长药物的释放，达到缓释的效果。