本发明涉及大蒜加工设备技术领域，具体的说是一种用于大蒜粉加工的研磨筛选装置，包括底座，所述底座连接有用于对干大蒜进行研磨成粉的研磨结构，所述研磨结构连接有用于放料的放料结构，所述放料结构安装有用于推料的推动结构，所述放料结构的一端安装有用于限制放料结构工作的限位结构，所述底座连接收集结构，所述底座安装有拦截结构；通过研磨结构能够对干大蒜进行充分研磨，并将研磨好的干大蒜粉进行筛选；通过放料结构和推动结构的配合便于在装置工作时对研磨结构进行加料，通过限位结构便于对放料结构进行控制；通过收集结构能够将研磨好的干大蒜粉进行收集，在拦截结构的配合下无需切断电源就可对收集结构内部的干大蒜粉进行处理。