丙二酰基甜菊醇糖苷及其可食用用途
实质审查的生效
摘要
本公开总体而言涉及丙二酰基甜菊醇糖苷和此类化合物用于各种食用应用的用途，例如使已调味产品增甜或增强另一种甜味剂的甜度。在一些形态中，本公开提供了包含此类丙二酰基甜菊醇糖苷的某些组合物，例如包含此类丙二酰基甜菊醇糖苷和一种或多种其他甜味剂的组合物。在一些其他形态中，本公开提供了降低已调味制品(例如已调味食物或饮料产品或口腔护理产品)的热量含量的方法。
基本信息
专利标题 ：
丙二酰基甜菊醇糖苷及其可食用用途
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114343159A
申请号 ：
CN202111186571.5
公开（公告）日 ：
2022-04-15
申请日 ：
2021-10-12
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
向文娟印丹婷丁忆莼
申请人 ：
弗门尼舍有限公司;芬美意香料（中国）有限公司
申请人地址 ：
瑞士萨蒂尼
代理机构 ：
北京三幸商标专利事务所(普通合伙)
代理人 ：
刘卓然
优先权 ：
CN202111186571.5
主分类号 ：
A23L27/30
IPC分类号 ：
A23L27/30 A23C9/13 A23F3/16 A23L2/60
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
A23L27/30
人工甜味剂
法律状态
2022-05-27 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 27/30
申请日 : 20211012
申请日 : 20211012
2022-04-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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