本发明涉及石脑油加氢处理技术领域，公开了一种石脑油加氢处理系统，包括加氢反应单元和保护单元；所述保护单元包括混合器和防结胶保护器；所述混合器中设有石油脑入口、第一氢气入口和混合料出口；所述防结胶保护器中设有混合料入口和预处理石脑油出口；所述加氢反应单元中设有预处理石脑油入口；所述混合器的混合料出口与防结胶保护器的混合料入口连通；所述防结胶保护器的预处理石脑油出口与加氢反应单元的预处理石脑油入口连通；所述防结胶保护器内设有用于催化烯烃与氢气反应以及溶解氧与氢气反应的保护催化剂颗粒。本发明通过在加氢反应单元前设置防结胶保护器，能防止石脑油发生聚合反应生成胶质，从而确保加氢反应单元的长周期稳定运行。