本发明公开了一种寡肽及其衍生物在制备改善神经管缺陷药物或食品中的应用，属于医药健康技术领域，所述神经管缺陷为妊娠糖尿病引起的胎儿神经管缺陷；所述寡肽包括氨基酸序列Leu‑Pro‑Phe；包含此序列的寡肽简单易得、作用显著，其能够逆转因高糖或其他围产期不良因素引起的Pax3的表达水平降低，进而维持或恢复正常的发育期基因表达程序；因此，本发明技术方案提供的应用除了能改善神经管缺陷外，还能改善神经管缺陷的并发症；本发明的技术方案提供的寡肽可以联合降糖药制成组合物或药盒，应用于妊娠期糖尿病患者，一方面可以通过降糖药的作用降血糖，减少高血糖对胎儿的影响，另一方面可以通过寡肽改善高糖等不利因素导致的胎儿神经管缺陷或其并发症。