本公开公开了一种吊装设备及吊装方法，属于起重设备技术领域。吊装设备中货物连接部件包括均与支撑部件中横梁相连且均具有水平连接面的第一货物连接件、第二货物连接件与第三货物连接件，第一货物连接件与第二货物连接件关于横梁的第一对称面对称分布，配重组件、第一货物连接件、第二货物连接件与第三货物连接件在水平面上的投影分别位于菱形的四角，配重组件与第三货物连接件、两个与起重机起重绳相连的起重绳连接吊耳调节两条对角线方向上吊装设备的重心，实现重心快速调节，保证吊装设备与货物的稳定提升。能够减小吊装设备与货物之间的连接件脱离的可能性，保证吊装设备与货物的稳定提升。