本发明涉及大规格船用柴油机气阀制造技术领域，本发明提供一种大规格柴油机气阀及其制造方法，包括由3J40合金制造成型的气阀盘部，并具有如下组织结构：晶粒度达到10级以上的超细化晶粒，超细化晶粒的晶界处均匀分布片层相及基体中均匀分布贫镍Cr‑Al‑Ce颗粒相，片层相的单片片层厚度小于140nm，贫镍Cr‑Al‑Ce颗粒相直径小于10μm。前处理：对3J40合金棒材进行固溶处理，固溶处理的温度为1000‑1050℃，固溶处理的时间为50~70min，油冷；依次经过电镦加工、补热处理、保温处理、模锻加工得到气阀，最后后处理：对述气阀进行时效热处理，时效热处理的温度为770‑790℃，时效热处理的时间为16~18h，时效热处理后空冷。本发明解决了如何同时提高大规格柴油机气阀的综合力学性能和减振性能的技术问题。