一种促进儿童身高增长和大脑发育的配方牦牛奶粉及其制备方法
公开
摘要
本发明公开了一种促进儿童身高增长和大脑发育的配方牦牛奶粉，生产每吨原料的主要原料为：耗牛奶0~800kg、鲜牛奶1500~3500kg、白砂糖0~25kg、奶油0~400kg、食用植物油0~50kg、脱盐乳清蛋白粉300~574kg、益生菌0~30kg、乳清粉100~500kg、蛋白质群100~600kg，磷脂质4‑8g，通过在传统奶粉配方中加入耗牛奶增加奶粉的蛋白质的含量，同时加入鱼粉、胡萝卜粉、菠菜粉来帮助儿童骨骼生成长，其中菠菜粉中富含铁和钙，鱼粉中含有大量的钙和磷，并通过胡萝卜粉中的维生素a来辅助蛋白质的合成，便于让儿童更快的吸收蛋白质和钙元素，让骨骼发育的更好，促进儿童身高增长，并在辅料中加入大量的铁元素以及碘元素，铁元素在儿童初期大脑发育时能够避免儿童的贫血，让儿童的体重增加时脑容量也相应增加。
基本信息
专利标题 ：
一种促进儿童身高增长和大脑发育的配方牦牛奶粉及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114287478A
申请号 ：
CN202111396006.1
公开（公告）日 ：
2022-04-08
申请日 ：
2021-11-23
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
马鸿举马建云王湘竹
申请人 ：
临夏燎原乳业产业研究院有限公司
申请人地址 ：
甘肃省临夏回族自治州临夏县经济开发区清真食品区
代理机构 ：
兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
马英
优先权 ：
CN202111396006.1
主分类号 ：
A23C9/16
IPC分类号 ：
A23C9/16 A23C9/152 A23C9/156
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/16
结块或粒状奶粉；制造速溶奶粉；由此获得的产品
法律状态
2022-04-08 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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