一种兰香大翠绿茶的加工工艺
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种兰香大翠绿茶的加工工艺,包括鲜茶叶摊凉萎调、杀青、理条、烘焙、提香步骤,具体包括鲜叶摊凉萎调、杀青、理条、烘焙、提香等步骤。本申请兰香大翠绿茶的茶青原材料主要是采摘清明——谷雨期间的中茶108、名山131、福鼎大白茶三种茶树上的一芽一叶为主的细嫩芽叶,经过发明人创造性的加工工序精工细作而成,使得“兰香大翠”绿茶外形为针形,有锋苗、显毫、匀齐、色泽翠绿,冲泡后兰香、毫香、栗香等复合型香味持久,口感更佳,入口有熟豆奶香,鲜嫩、回甘柔滑,叶底匀润、嫩绿鲜活明亮。
基本信息
专利标题 :
一种兰香大翠绿茶的加工工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114258964A
申请号 :
CN202111445992.5
公开(公告)日 :
2022-04-01
申请日 :
2021-11-30
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
何军崔永魏
申请人 :
贵州沿河洲州茶业有限责任公司
申请人地址 :
贵州省铜仁市沿河土家族自治县画廊天街河西商业街C122-123号
代理机构 :
贵州派腾知识产权代理有限公司
代理人 :
朱雪琼
优先权 :
CN202111445992.5
主分类号 :
A23F3/06
IPC分类号 :
A23F3/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23F
咖啡;茶;其代用品;它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶;茶代用品;其配制品
A23F3/06
提取前的茶处理;由此产生的配制品
法律状态
2022-04-19 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 3/06
申请日 : 20211130
申请日 : 20211130
2022-04-01 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载