本发明公开了一种导电凝胶及其制备方法与应用。该导电凝胶具有双网络结构；其双网络结构包括苯胺齐聚物改性明胶与含醛基聚合物形成的第一网络结构，和含醛基聚合物与硼砂形成的第二网络结构。本发明提供的导电凝胶具有双网络结构，其结构由明胶和含醛基聚合物之间的席夫碱键，以及含醛基聚合物和硼酸之间的动态硼酸脂键两种交联机制形成，该导电凝胶具有优异的导电性能和机械性能，可注射性和成型性好，该导电凝胶同时具有良好的生物相容性、稳定性及降解特性；其制备方法简单高效，成胶时间快，绿色安全，具有可大批量生产的优势，该导电凝胶可广泛应用于医用材料领域。