一种缓释型二氧化氯制剂及其制备方法与应用
实质审查的生效
摘要

本发明属于果蔬保鲜技术领域,公开了一种缓释型二氧化氯制剂及其制备方法与应用。该二氧化氯制剂包含以下质量分数的组分:3~15%二氧化氯前体、3~10%活化剂、18~38%吸水剂、50~65%填充剂、3~20%粘合剂。该制剂可以通过食品自身水分活度和呼吸作用强弱调节而适度释放气态二氧化氯,起到杀菌抑菌作用,延长食品的保质期,同时,可以避免二氧化氯的过量使用引起食品品质劣变和氯残留,适用范围广。

基本信息
专利标题 :
一种缓释型二氧化氯制剂及其制备方法与应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114343010A
申请号 :
CN202111460148.X
公开(公告)日 :
2022-04-15
申请日 :
2021-12-02
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
林羡吴继军徐玉娟余元善温靖傅曼琴李俊
申请人 :
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请人地址 :
广东省广州市天河区东莞庄一横路133号
代理机构 :
广州嘉权专利商标事务所有限公司
代理人 :
林德强
优先权 :
CN202111460148.X
主分类号 :
A23B7/152
IPC分类号 :
A23B7/152  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
A23B7/144
以气体形式,例如熏蒸;组合物或其设备
A23B7/152
在除含CO2、N2、O2或H2O外,还有其他气体的受控制气氛中
法律状态
2022-05-03 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/152
申请日 : 20211202
2022-04-15 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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