乳脂肪球膜蛋白在提高嗜酸乳杆菌酸胁迫抗性中的应用
实质审查的生效
摘要
本发明公开了乳脂肪球膜蛋白（MFGMP）在提高嗜酸乳杆菌酸胁迫抗性中的应用，本发明以嗜酸乳杆菌CICC6074为研究对象，提供合适的酸胁迫条件，通过外源添加乳脂肪球膜蛋白提高了嗜酸乳杆菌的酸胁迫抗性，并进一步测定了酸胁迫条件下的各项生理指标；本发明外源添加球膜蛋白可显著提高嗜酸乳杆菌的生长性能和酸胁迫条件下的存活率，保持菌体结构的完整性，同时，可以有效调节胞内pH的稳定，增强菌体的酸胁迫抗性，为乳脂肪球膜蛋白及益生菌在功能性食品及药品等方面的开发应用提供开发依据。
基本信息
专利标题 ：
乳脂肪球膜蛋白在提高嗜酸乳杆菌酸胁迫抗性中的应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114426570A
申请号 ：
CN202111479096.0
公开（公告）日 ：
2022-05-03
申请日 ：
2021-12-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
郭宇星梁小慧杨玉洁张涛陶明煊刘琛罗海波孔维梅刘菲帆
申请人 ：
南京师范大学
申请人地址 ：
江苏省南京市栖霞区文苑路1号
代理机构 ：
南京苏高专利商标事务所(普通合伙)
代理人 ：
王艳
优先权 ：
CN202111479096.0
主分类号 ：
C07K14/335
IPC分类号 ：
C07K14/335 C12N1/20 C12N1/38 C12N1/36 A61K35/747 A61K38/17 A61K47/42 A61P1/00 A61P43/00 A23L33/17 A23L33/135 C12R1/23
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C07
有机化学
C07K
肽
C07K14/00
具有多于20个氨基酸的肽；促胃液素；生长激素释放抑制因子；促黑激素；其衍生物
C07K14/195
来自细菌
C07K14/335
来自乳酸杆菌属
法律状态
2022-05-20 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C07K 14/335
申请日 : 20211206
申请日 : 20211206
2022-05-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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