本发明属于水产饲料技术领域，尤其涉及一种大黄鱼幼苗的养殖饲料，及其制备方法。本发明通过将膨化玉米粉、膨化大豆粉、膨化木薯粉以及膨化米粉按特定比例添加的方式，达到饲料中主体营养成分均衡，且容易消化吸收的目的。本发明还利用预热式螺杆膨化机，对四种粉碎料进行特定的、充分的膨化操作，保证膨化粉料基础的杀菌、诱食、易吸收优点得以实现。本发明具有以下优点：第一，四种膨化粉料具有基础的高温杀菌、风味好诱食性高、易消化、营养物质易吸收的优点；第二，按特定比例添加的四种膨化粉料，使得淀粉、油脂、维生素以及蛋白质这些主体营养物质之间的比例，适合养殖大黄鱼幼苗。