本发明公开了一种具有调节结构的播种深度开沟装置，包括机架，设置在机架上的限深轮和开沟器，开沟器固定在机架上，机架上设置有限深轮支架，开沟器的侧部开设有凹腔，凹腔内固定有电动伸缩抵杆，电动伸缩抵杆的端部通过活动轴连接在限深轮支架上，开沟器内部固定有处理器，开沟器的底部固定有土壤肥力传感器，土壤肥力传感器与处理器相连接，开沟器内固定有与处理器相连接的驱动器，开沟器的顶端与限深轮支架的顶部之间设置有角度传感器。本发明的结构设置合理，可以及时实现土壤肥力测量，可以通过电动伸缩杆对限深轮支架的角度调节，实现限深轮的底面与开沟器的底端之间的高度调节，以满足不同情况的开沟深度的控制，适用性强且实用性好。