本公开公开了一种加湿设备以及其控制方法，其中，该系统包括：在确定加湿设备的水位的高度信息的过程中，通过加湿设备的水箱内的光波发射器来发射光波，并从多个光波接收器中确定出接收到该光波的目标光波接收器，并根据目标光波接收器，确定水箱中水位的高度信息，并在加湿设备的显示部件上显示该高度信息，由此，利用光学原理解决了加湿器水位监测的问题，使得用户通过加湿设备的显示部件即可快速获知水位的高度信息。